Káran Bistró es un restaurante localizado en el centro de Pozoblanco, en la Plaza de la Constitución, a las espaldas del Ayuntamiento. Está ubicado en un antigua sombrerería, restaurada respetando elementos arquitectónicos que le dan su propia identidad.
Es un restaurante con intenso sabor a Los Pedroches, de platos coloridos y elegantes. Un espacio que respira la manera de entender la cocina de Carlos Fernandez, su chef y regentado de la mano de su pareja Andrea, con la que el establecimiento puede presumir de profesionalidad y atención exclusiva. Aquí podrás disfrutar de las raíces, el sabor y el saber innovar de una tierra cuna de ibéricos puros.
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