Fiesta de la Matanza 2026: En Alcaracejos el 17 de Enero.
Alcaracejos celebrará la Fiesta de la Matanza 2026 el sábado 17 de enero con un completo programa gastronómico y cultural
Alcaracejos volverá a rendir homenaje a una de sus tradiciones más arraigadas con la celebración de la Fiesta de la Matanza 2026, que tendrá lugar el sábado 17 de enero en la Plaza de los Pedroches, epicentro de una jornada repleta de actividades gastronómicas, culturales y festivas para todos los públicos.
La Fiesta de la Matanza de Alcaracejos se ha consolidado como una de las citas más destacadas del invierno en la comarca de Los Pedroches, poniendo en valor la tradición de la matanza del cerdo ibérico, los productos locales y el patrimonio etnográfico del municipio.
Programa de la Fiesta de la Matanza de Alcaracejos 2026
La jornada comenzará a primera hora con una ruta interpretada de senderismo a la montanera de cerdos ibéricos de bellota, con salida a las 8:30 horas desde el Merendero Público “Pozo de la Benita”. Los participantes disfrutarán posteriormente de un desayuno molinero en el patio del Museo de la Matanza.
Durante la mañana, el público podrá asistir al encendido de candelas, los preparativos y aliños tradicionales, así como a la representación de una matanza tradicional, uno de los momentos más esperados de la fiesta. Además, se celebrarán jornadas de puertas abiertas y rutas guiadas al Museo de la Matanza, con pases a lo largo del día.
El programa incluye también actividades culturales como Urban Sketches Córdoba, que dibujará la fiesta en directo, y una exposición de dibujos en la puerta del Ayuntamiento.
La gastronomía tendrá un papel protagonista con el showcooking gastronómico a cargo de Carlos Fernández, de Kàran Bistró, los concursos de aceitunas caseras y morcilla casera, y la degustación del menú matancero a precios populares en la Caseta-Bar instalada en la plaza.
Por la tarde, la fiesta continuará con actuaciones de danza tradicional, el concierto de la banda de versiones Trueno Azul y el fin de fiesta con DJ José González.
La Fiesta de la Matanza de Alcaracejos 2026 está organizada por el Ayuntamiento de Alcaracejos y cuenta con la colaboración de la Diputación de Córdoba y otras entidades, consolidándose como un evento clave para la promoción turística y cultural del municipio.
Lugar: En la Plaza de Los Pedroches ¿CÓMO LLEGAR? AQUÍ
Museo de la Matanza para visitas guiadas ¿CÓMO LLEGAR? AQUÍ
Visitas al Museo de la Matanza.
Una fiesta que transmite nuestros valores a los más pequeños y a fomentar nuestro patrimonio de la mejor manera que sabemos, en la calle y con la colaboración de todo el pueblo de Alcaracejos y de Los Pedroches.
